葱香土豆煎饼

原料

原料:土豆 配料:葱、虾皮、面粉 调料:盐、鸡精、胡椒粉、橄榄油

步骤

1、土豆去皮后切成细细的丝;大葱切成葱花; 2、土豆丝和葱花、虾皮放在一个大点的容器里,加少许盐、鸡精、胡椒粉和橄榄油拌匀; 3、混合好的土豆丝加少许的水和适量的面粉搅拌成糊状; 4、平底煎锅烧热,加少许油,把土豆丝面糊煎成两面金黄的小饼饼; 5、完成,好香啊

小技巧

还可以根据个人喜好加入其它蔬菜丝,比如胡萝卜、西葫芦等等,还可以加入甜玉米粒,好吃又营养


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