橄榄乌鸡汤

简介

一碗清淡的汤,清肺,甘甜,非常好喝。

原料

乌鸡 四分之一, 橄榄 8个, 开水 炖锅或者高压锅

步骤

1准备材料洗净

2乌鸡切小块,橄榄对半切

3炖锅一个

4把橄榄和乌鸡放锅里

5加开水,盖盖子,按快炖,

6汤炖好了(快炖大概是1个半小时左右)

7热腾腾暖暖的汤可以喝了。

小技巧

乌鸡可以换成白鸡, 锅可以换高压锅,鸡先飞下水,其它步骤一样 ps:现在的天气有点凉,喝碗热热的汤,胃暖暖的很舒服。


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