【丘比美食】土豆泥沙拉卷

简介

香浓顺滑的土豆泥沙拉卷入米饭里,既有主食饱腹的功能,又有香甜浓郁的细腻口感~ 加入了丘比沙拉酱香甜味,伴随着浓郁芝麻香气的饭卷儿别有一番好滋味! 顺便说一下,其实超市还有卖方便划线的软瓶装 但是因为麻麻为了实惠买了瓶装所以只能用裱花袋什么的呢~~其实软瓶装更方便哟~

原料

玉米, 土豆, 香肠, 热米饭, 丘比沙拉酱香甜味, 黑芝麻/白芝麻, 盐, 现磨黑胡椒粉

步骤

1生玉米剥皮,用刀将玉米粒刮下来

2烧一锅水,水沸后倒入玉米

3上层隔水蒸去皮切小块的土豆

4胡萝卜切碎末

5香肠切丁,建议使用冷藏式脆皮香肠口感更好!

6蒸好的土豆倒入大碗用勺子压成土豆泥,不需要捣碎的太细腻,稍微粗颗粒吃起来口感棒棒的

7加入玉米粒和香肠丁,加少许盐和现磨黑胡椒碎

8舀入一勺丘比沙拉酱香甜味

9加入一小撮黑芝麻和白芝麻

10准备好寿司席,铺一层保鲜膜

11铺上温热的米饭

12将混合好的内馅儿铺在米饭中间

13卷成一条卷儿,两端收口

14菜刀蘸水后切块

15切好的卷儿

16在胡萝卜碎末里滚一圈

17将丘比沙拉酱香甜味装入裱花袋,将丘比沙拉酱香甜味挤在饭卷顶部

18挤好的饭卷

19顶部撒少许海苔丝装饰即可


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