土豆泥 200 洋葱丁 100 Mozzarella 起士 120 胡箩卜丁 1/2根 火腿丁 适 量 低粉 适 量 蛋液 1个 面包粉 适量 盐 少许 白胡椒粉 少许
1，洋葱丁，胡箩卜丁，放入锅中干抄一下. 2，把土豆泥，火腿丁和1再加入盐，白胡椒粉拌匀. 3，将混合好的土豆泥分成30g一个，包入起士团，滚上低粉再沾上蛋液，再在面包粉里滚一圈. 4，放入油锅里炸成金黄.