洋葱, 木耳, 香菜, 红椒, 盐, 蒜, 鸡粉, 白醋, 白糖, 芝麻油, 花椒油, 芝麻, 花生碎 （没有可不加）
1洋葱切丝，香菜切段，红椒切碎，木耳用沸水泡发、蒜捣成泥
2碗内放三勺白醋、二勺白糖、一勺盐、半勺鸡粉、两个蒜泥、四勺芝麻油、一勺花椒油
3搅匀后淋在菜上，拌匀，最后撒上芝麻及花生碎即可