青椒肉丝汤粉

简介

为小男人做各类粉和面…

原料

江西米粉 适量, 青红椒 适量, 五花肉 适量, 辣椒粉,葱,生姜 适量, 生抽,老抽,蚝油,鸡精,盐 适量

步骤

1米粉提前八小时冷水泡发。

2青红椒切丝。

3肉切丝。和椒丝加老抽蚝油炒熟。

4葱,姜全切末。

5清汤煮熟米粉,捞大碗里,加一碗骨汤,加老抽,鸡精,盐调好,肉丝码上面,再加辣椒末和姜切好的末,葱花,淋一勺开油…


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