面包版华夫饼

简介

这款华夫饼其实比早晨起来再调面糊现做的华夫饼要省时许多

是非常适合上班族省时早餐的主打食物

面团可以头天直接做好放冰箱冷藏

早起分割一下直接放入华夫饼机即可

或者晚上做好

早起入烤箱稍微烤一下也不错

总之

变着花样吃早餐

早餐也会渐渐变为生活中一件值得期待的事情

:)

原料

中筋粉 160g, 融化黄油 50g, 鸡蛋 40g, 牛奶 60g, 即发酵母 2g, 白砂糖 30g, 盐 一小撮

步骤

1所有材料揉成光滑面团,发酵约1小时

2将面团平均分割成6或者8等分

3面团滚圆,继续发酵15分钟

4将面团放入华夫饼机,盖盖儿烤大概2分钟。做好取出放冷却网上冷却


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