小龙虾 一斤, 花椒 适量, 辣椒 根据自己的口味, 老干妈 一勺, 八角 2粒
1小龙虾用洗衣服的刷子洗干净，再泡一会，
2锅中倒入油，放入干辣椒，花椒，八角，大蒜，爆炒，香味出来后，放入小龙虾，翻炒，加入酱油，料酒，翻炒
3最后加上清水，跟龙虾一起平，煮，煮到水快干的时候，放入葱段，芝麻，装盘，撒入香菜，（老爸说非常好吃，味道足足的，）