酱烧金针肥牛

原料

金针菇, 肥牛卷, 料酒, 酱油, 糖, 麻油,豉油(选)

步骤

1金针菇去根洗净

2肥牛卷就是超市涮火锅的那种

3用开水涮一下

4配半小碗酱料,酱油料酒糖各2勺是必须的,其他的看喜好略加,加水到半小碗

5下酱料,金针菇,肥牛

6都是很好熟的东西,5分钟上色了就装盘


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