简介

做豆浆剩下的豆腐渣

原料

做豆浆剩下的豆腐渣 一碗, 香芹 适量, 小香葱 适量, 胡萝卜 适量, 火腿 适量, 胡椒粉 少许

步骤

1将香芹、小香葱、胡萝卜、火腿都切成小丁

2上述材料都倒入豆腐渣中，加入盐，味精，胡椒粉，面粉，水，搅拌，不要太稀

3国内放油，将豆腐渣用手团成小饼放入锅内煎至两面金黄即可