番茄牛肉粉丝汤

原料

牛腱肉 约400克, 番茄 3个, 粉丝 一把, 香菜 2棵, 白胡椒粉 适量, 油盐 适量, 生姜 1块

步骤

1牛肉切成厚件,放进冷水锅中,放入姜片,煮开后捞出,冲洗干净血沫

2番茄切块,粉丝用水泡软,香菜清洗干净切段

3把姜片和飞水后的牛肉放进电压力锅,加入适量水,电压力锅不会怎么干水的,水量不要放多

4启动“炖汤”程序

5炖汤”程序结束后,把牛肉汤倒进汤锅,大火煮开,放进泡软的粉丝

6汤水重新煮开后放入香菜段

7放盐调味

8加入白胡椒粉即可


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