胡萝卜 半根, 肥牛 约10卷, 山药 150克, 家乐浓汤宝牛肉汤底 1块, 清水 约750毫升
1肥牛提前取出退冰。胡萝卜去皮，山药去皮切块备用
2胡萝卜切片，用花模在胡萝卜片上刻出美丽的花型
3汤锅加入三碗清水，约750ml
4清水烧开后，放入一块浓汤宝入锅
5放入切成滚刀块的山药。6、再放入刻好的胡萝卜花片
6盖上锅盖，中火煮约5分钟
7打开锅盖，放入肥牛，待变色后即可关火食用