红豆粽子汤

简介

“红豆粽子汤”是在与朋友聊天中得到的启发,朋友是广东人,家乡那边会把枧水粽切成丁晒干保存,临吃时放在甜汤中一同煮制。这种做法让我听听都馋,而且可以想像得到粽子丁煮好以后耐嚼的口感。想到小朋友可能会更偏爱软糯,所以我在做的时候是直接把粽子切成丁放在红豆汤里煮的,而且用牛奶代替了水,牛奶与红豆沙很搭,化个三五分钟就能做好这款甜汤了。 红豆汤具有益气养血、利水消肿的功效,而且可以健脾胃。汤中加入熟粽子丁,又让这道汤成为简单又营养的夏日点心,非常适合小朋友食用。

原料

熟粽子 两只, 红豆沙 80克, 牛奶 250克

步骤

1将熟粽子切成小丁

2牛奶倒入锅中,加入红豆沙

3小火边煮边搅匀

4锅内微煮开后,加入粽子丁,改中火煮一两分钟后关火即可


相关菜谱

  • 红豆粽子
  • 红豆粽子
  • 红豆粽子
  • 红豆蜜枣粽子
  • 红豆红枣粽子
  • 糯米红豆粽子
  • 红豆蜜枣粽子
  • 闽南人红豆粽子
  • 糯米红豆馅粽子
  • 红豆粽子(无绳版)
  • 红豆五花肉腊肉咸粽子
  • 藜麦红豆南瓜粽子
  • 五花肉火腿花生红豆粽子
  • 蜜枣梅肉红豆粽子
  • 蜜红豆枧水粽子
  • 红豆汤
  • 红豆汤
  • 红豆汤
  • 红豆汤
  • 红豆汤
  • 粽子
  • 粽子
  • 粽子
  • 粽子
  • 粽子
  • 粽子
  • 粽子的另类吃法:大麦青汁红豆粽子粥
  • 包粽子,红枣粽子
  • 甜粽子&肉粽子
  • 白玉红豆汤
  • 酸菜红豆汤
  • 薏米红豆汤
  • 红豆年糕汤
  • 莲藕红豆汤