低筋面粉 130g, 鸡蛋 1个去壳后大约（56g～59g）, 糖粉 20g, 芝麻（我忘记加了） 随意
1把糖粉鸡蛋混合.稍微搅拌至无颗粒（不要打发）
2筛入低筋面粉
3揉成面团.盖上保鲜膜静置30分钟
4面团擀成厚度约0.6～0.7毫米的长方形
5用刀切成长条
6捏住两遍扭几圈.摆在烤盘上刷上全蛋液
7烤箱预热.180°烤20～25分钟.烤到表面金黄即可（我烤了20分钟刚刚好）
820分钟后.完成