和菓子——海豹

简介

译自クックパッド

http://cookpad.com/recipe/315492

原料

白豆沙 100g(大约可以做4~5只), 小麦粉 7g, 蕨粉 2g, 白砂糖 5g, 黑芝麻粉 少许

步骤

1先将白豆沙放入盆中,小麦粉,蕨粉,白砂糖,筛过后倒入搅拌均匀

2可以借助刮刀搅拌

3均分成5个左右在蒸锅中蒸25分钟。蒸过以后,体积会变大一些。

4蒸好以后取出,隔着拧得很干的手帕揉10分钟左右(要注意不要烫到手),感觉比较好捏出造型就可以了!

5要在没有彻底冷却之前捏出海豹的大体形状(可以借助剪刀等工具)

6黑芝麻粉加些水调成“颜料”,用牙签蘸着画出海豹的五官和胡须

7这么可爱舍得吃么  W(`0`)W

8海豹开会ing       [会被吃掉的! (>人<;) ]


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