白萝卜 1根, 青辣椒 1个, 泡萝卜 1根, 姜末，蒜末，泡椒末 适量, 味达美，醋，白糖 3:1:1
1萝卜，青椒切丝，用盐腌制15分钟
2调味：姜末蒜末泡椒末，味达美，醋，白糖，胡椒粉，香油，辣椒油，调在一起
3萝卜丝沥干水，用清水冲一下
4把调料跟萝卜丝拌匀，再加入泡萝卜丝（没有得也可以不放或者胡萝卜代替，若用胡萝卜丝记得过下热水使其变软）