金针菇鱼丸木耳汤

简介

周六到上海水产批发市场买了两斤潮汕鱼丸,周六当晚吃掉一斤,剩下一斤,昨晚吃掉半斤,还剩半斤,今晚也要赶紧吃掉,鱼丸是不能冷冻的,冷藏也不宜超过三天,要不然就浪费好东东啦。

以前夫君可以独自吃掉一斤鱼丸的,这几天发现夫君的适量变少啦,有所节制啦,真好!

原料

金针菇, 木耳, 潮汕鱼丸, 油, 鸡粉, 味椒盐

步骤

1食材:鱼丸、金针菇和泡发好的木耳。

2预先煲好的猪骨汤,将猪骨捞起,留汤。

3将食材全部洗净,放入煮锅中。

4盖锅盖,大火,煮10分钟。

5揭盖,加入适量的鸡粉。

6倒入适量的味椒盐。

7煮滚,即可关火。


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