辣金枪鱼泡菜炒饭

简介

这是韩国综艺《Happy Together——夜间卖店》单元中嘉宾带来的一道美味,既好吃又快手。 食谱中所需食材我已网购,就等著到货之后亲手做一次。 虽然还没真正吃上,但节目中尝过的MC和嘉宾们都一致好评!那场面~简直是锣鼓喧天鞭炮齐鸣人山人海...好了~收! “金枪鱼罐头”韩国进口 远东金枪鱼罐头 辣味 “拌饭海苔”韩国济州岛炒海苔芝麻 泡菜我是在我们家门口的大润发买滴。。。嘻,

原料

辣金枪鱼罐头 1盒, 韩式老泡菜 3片, 热米饭 1碗, 太阳蛋 1只, 拌饭海苔 适量, 生菜叶 若干

步骤

1打开一罐辣金枪鱼罐头,将其倒入平底锅中小火拌炒。

2无须再放食用油,罐头金枪鱼中含有一部分油,就利用其本身的油就可以了。

3稍稍拌炒均匀后加入切好的老泡菜,再次翻炒均匀。

4等香味出来后差不多就好了,因为金枪鱼是熟食,泡菜也是可以生吃的。

5盛一碗热米饭,将上图中炒好的混合物盖在米饭上面。

6加入一只太阳蛋,再撒上一些炒海苔作为点缀。

7趁热将米饭拌匀,利用余热把鸡蛋也拌熟。

8好吃又快手的辣炒饭就做好了。怕太油可以用生菜叶包饭吃,稍稍去点油腻。


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