辣炒河虾

简介

自从跟LG交往以来,从来没见他下过厨房,倒是听说单身的时候经常自己下厨,还邀著几个哥们儿在家小聚,每次都想骗他去厨房给我做上两菜,可这人怎么也不上当,还口口声声地说他做的饭太差,只能在不会做饭的人面前显摆,以免损坏在我心目中的形象,唉,不管我是威逼利诱,还是死缠烂打,这人就是定性好,软硬不吃呀!不过婚后的他却一改常态,兴趣一来还时不时的跑去做菜,即使周末我睡上会儿懒觉,他也会很自觉的跑去厨房做早餐,味道还不赖,比我做的好,所以现在的我偶尔也会故意偷下懒,坐在那儿等著吃LG做的菜,感觉真好,呵呵! 这道辣炒河虾就是LG的作品,卖相还可以吧 这是我起一个大早才买到的河虾,非常的新鲜

原料

小河虾, 油, 花椒粒, 干辣椒, 姜, 蒜末, 盐, 白糖, 料酒, 胡椒粉

步骤

1小河虾去须洗净沥干

2锅中放油,下花椒粒煸香后滤掉

3放入河虾炒制变红扣捞出备用

4锅中放油,下干辣椒和姜蒜末煸香

5下红辣椒炒制一会儿

6倒入炒好的小河虾,加入盐、白糖、料酒、胡椒粉略炒后出锅装盘


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