简介

美味小吃！！

原料

皮, 粘米粉(在来米粉) 1饭碗, 五香粉 1汤匙, 盐 1／2茶匙, 芋泥 200克, 食油 1汤匙,, , , 馅料, 绞肉 300克, 大葱 1个, 五香粉 1／2茶匙, 晒油(黑酱油) 1茶匙, 酱油 1汤匙, 胡椒粉 1／4茶匙

步骤

1作法

2热油锅倒入大葱碎炒香，倒入绞肉。加入五香粉，晒油，酱油，胡椒粉炒香。备用。

3粘米粉，五香粉，盐，芋泥倒入100毫升＋－的水拌匀。加入食油拌匀。

4分成12粒。

5包入馅料。

6中小火炸至熟透。

7准备开动。。

小技巧

一般家庭采用的油锅炸芋角时一次不要炸超过5个，而且油要够多，这样炸出来的芋角才会漂亮。

• 从网上找到的食品热量资料。 芋角1件(113卡路里)白饭1碗(263卡路里)白粥1碗(88卡路里)，怕肥者要小 心，别过量。