大虾爆锅面

简介

不管是一个人时还是两个人时,饿了又懒得大动干戈去炒菜,又想吃的美味营养,那我极力推荐这碗面~~:)

原料

对虾(或者大名虾、基尾虾), 白菜心, 关庙面(挂面、手擀面、拉面都行), 蒜2瓣, 香葱适量

步骤

1首先大蒜拍扁切碎,白菜切细丝,大虾开背去沙线

2油热后下蒜末炒香

3下白菜丝炒软

4添水,把虾放进去

5水开后下面条,用盐、糖简单调味即可,出锅后撒上香葱

小技巧

饭姐家私房面做法。爆了锅的面比清汤煮的面更香,无需放任何鸡精鸡粉味精。清淡美味又好吃哦!


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