番茄酱焗饭

原料

米饭 一碗, 玉米粒, 胡萝卜粒, 青豆粒, 鸡蛋 两个, 番茄酱 适量, 芝士 适量, 盐 适量

步骤

1鸡蛋打散,锅烧热倒入食用油,倒入鸡蛋滑炒

2炒成这样盛出来

3锅中再倒入食用油,下入青豆粒,胡萝卜粒,玉米粒炒

4倒入米饭翻炒均匀,把饭块压碎

5倒入鸡蛋继续翻炒均匀

6然后调入盐适量,倒入番茄酱适量

7继续翻炒均匀

8盛出来放在玻璃碗里,或者烤碗里

9均匀的撒上芝士

10芝士铺平

11我在上面放了几根小茴香叶,没有可以不放

12放在烤箱中层,180度烤10分钟就好了,

13烤好后这样,芝士融化了,表面微微上色


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