简介

简单美味的一道菜～

原料

大虾 N个, 柠檬汁 1勺, 蜂蜜 2勺, 白葡萄酒 1勺, 生抽 1勺, 黑胡椒 少许, 玫瑰盐 少许, 孜然粉 少许, 洋葱 1个, 马苏里拉奶酪 适量, 罗勒叶 少许

步骤

1剪刀剪开大虾背部～挑出虾线～用刀把虾从背部剖开～刀背轻剁几下虾肉～使其定型和方便入味～

2蜂蜜柠檬汁白葡萄酒生抽调均匀～每个大虾均匀淋上～再均匀撒上玫瑰盐黑胡椒孜然粉～腌制半个小时～

3烤盘垫锡纸～洋葱切碎铺底～大虾放入～220度烤20分钟～烤10分钟时取出放入切碎的马苏里拉芝士和罗勒叶～再烤10分钟～