蔬食玉米笋佐好多菇【素食料理】

简介

直瘦不了却又很想瘦-->应该很多人也有这种困扰吧 >< 跟着胖卡一起尝试做这道料理,保证让你天天都想吃蔬食、天天都觉得每天都有瘦........1g。

原料

玉米笋 一盒, 鸿喜菇 适量, 大香菇 4朵, 调味料, 辣味豆腐乳 适量

步骤

作法

01

所有食材洗净后,切妥备用(大香菇要切、鸿喜菇不切、雪白菇不切、玉米笋要切)

02

热油锅,先将玉米笋下锅煮熟,再接着放入所有的菇与玉米笋一起在锅中翻滚

03

看到锅内开始冒泡泡时,放入够味的麻辣豆腐乳2块

04

把调味的麻辣豆腐乳与食材均匀拌搅后,即可盛盘噜。

小技巧

1.本料理的菇类、玉米笋食材到底要不要切,其实就看自己的偏好。 2.如果 想食用时,方便咬... 那就把所有食材 都切段、条、片状,自由选择。 3.要起锅前 建议可用大火收点汁,让豆腐乳味道更能融入于食材中喔。


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