土鸡 一只, 干松茸 20克, 大葱 30克, 生姜 20克, 枸杞 10克, 盐 少许
1将全部原料清洗干净
2土鸡用到斩成大块，生姜切片，松茸泡发
3切块的土鸡用流水冲净血沫，在锅中焯一下
4砂锅中添适当的水，水开后放入土鸡块、泡好的松茸以及生姜等原料开小火炖2小时左右即可。鸡汤炖好后，根据个人喜好加入少许食盐即可