简介

快手菜，夏天就炸酱面吃非常健康清火。

原料

穿心莲, 麻酱, 老干妈, 蒜, 盐, 醋

步骤

1穿心莲洗干净，用热水焯几秒钟就捞出来。

2过凉水，装入盘中。

3拌入麻酱，老干妈，盐，蒜泥和一点点醋。