照烧牛肉蘑菇炒意面

简介

10分钟就可以完成这份炒面, 照烧酱是用酒酿,蚝油,酱油,甜面酱或海鲜酱也可以,各一勺左右调成。味道灰常的好吃哦!

原料

肉末, 洋葱,蘑菇青椒, 黑胡椒, 葱姜蒜 适量, 酒酿 2勺, 蚝油 1勺, 酱油 1勺, 甜面酱(或海鲜酱也可) 一勺, 意大利面 85克(一人份)

步骤

1准备好牛肉末,葱姜蒜适量,洋葱切条,蘑菇青椒切成小块。

2酒酿汁2勺,蚝油,酱油,甜面酱(或海鲜酱也可),各一勺左右调和,超美味照烧酱完成~

3煮意面的时候加一小勺盐,12分钟左右(看包装说明)捞起备用,不能过凉水哦

4锅中放油,葱姜蒜爆香,放入牛肉末,倒入一半的照烧酱炒至变色,放入洋葱,加一小撮盐,接着放入蘑菇和黑胡椒继续大火翻炒。然后放青椒,再把剩下的一半照烧酱加适量清水倒入锅中翻炒至入味。可以和煮面同时经行哈

5把意面倒入锅中,加一点橄榄油,翻炒一下马上加入照烧肉酱炒匀就可以出锅啦!

小技巧

可以适量加一点老抽上色,喜欢偏甜的话可以多加一些海鲜酱。


相关菜谱

  • 照烧牛肉
  • 蕃茄蘑菇牛肉意面
  • 【主食】照烧蔬菜意面
  • 蘑菇意面
  • 照烧牛肉丼
  • 黑椒蘑菇牛肉意面
  • 和风照烧意粉
  • 照烧鸡肉面
  • 照烧鸡肉面
  • 意式蘑菇意面
  • 蘑菇炒牛肉
  • 低卡蘑菇照烧鸡胸
  • 日式照烧牛肉
  • 照烧卤汁牛肉
  • 日式照烧牛肉
  • 和风蘑菇意面?
  • 奶油蘑菇意面
  • 奶油蘑菇意面
  • 奶油蘑菇意面
  • 奶油蘑菇意面
  • 番茄蘑菇意面
  • 蘑菇肉酱意面
  • 奶油蘑菇意面
  • 蘑菇大葱意面
  • 蘑菇番茄意面
  • 熏肉蘑菇意面
  • 番茄蘑菇意面
  • 蘑菇肉酱意面
  • 蘑菇火腿意面
  • 奶油蘑菇意面
  • 青豆蘑菇意面
  • 蘑菇番茄意面
  • 番茄蘑菇意面
  • 芦笋蘑菇意面
  • 奶油蘑菇意面