烤箱菜最方便的就是，只要准备好材料，腌一腌，丢到烤箱烤一烤，味道就会很好了。
肋排, 洋葱, 蒜, 辣椒面, 生抽, 老抽, 蚝油, 胡椒粉
1肋排切成自己喜欢的大小，大蒜拍一下，加生抽，老抽，蚝油，胡椒粉。辣椒面，洋葱，蒜，拌匀腌制1小时以上。
2烤盘铺上锡纸，将腌制好的排骨放入烤盘内，将剩下的腌料刷两遍，刷上辣椒面。
3烤箱200预热，将排骨上盖一层锡纸，放入烤箱烤15分钟。
415分钟后取出，再刷上一层辣椒面，（喜欢辣的可以多加）剩下的腌料全部刷上排骨。
5不盖锡纸烤5分钟即可、