南瓜饼

简介

香酥可口的南瓜饼,外脆里糯,很受欢迎。那今天,我们就在家试试这道南瓜饼吧。 南瓜营养丰富,它富含维生素和果胶,不仅能解毒,还对防治糖尿病、降低血糖有不错的食疗作用呢。

原料

南瓜 半斤, 糯米粉 半斤, 白糖 1两, 食用油 适量

步骤

1南瓜去皮切片,放到蒸锅里,蒸制15分钟

2等南瓜蒸熟后,趁热用勺子压成南瓜泥,拌入适量白糖

3把南瓜泥和糯米粉以1:1的比例糅合

4如果面团太干就再加点水,直到和成南瓜面团,不沾手就可以了。然后我们把面团分成若干小块,揉圆,压扁

5空气炸锅预热5分钟到达200度,炸篮内薄薄抹一层油,再把南瓜饼面团放进去,设定5分钟,就搞定啦


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