土豆焖饭

简介

我这一次加了老抽,上色过深,卖相差了点儿~~

原料

肉, 土豆, 米

步骤

1肉切丁加少量盐和淀粉拌匀,热锅凉油,猛炒

2变色沿锅边炝料酒,稍炒,加生抽,猛炒,加小半碗水,煮到开

3肉连水一起倒入淘好的米里,加入切成丁的土豆,补水到平时煮饭的量,就像平时煮饭那样煮到熟


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