3 茶匙 食油, 6 汤匙 番茄酱 , 4 茶匙 辣椒酱 , 1 汤匙 糖 , 1/4 茶匙 盐 , 200 ML 水
11. 把新鲜啦啦洗干净，用盐水浸泡半小时，洗净，沥干备用。
22. 就要用热水把冷冻啦啦，煮泡至开口，捞起，洗净，沥干待用
33. 烧热锅，放油，加入虾米，蒜米碎，姜碎，小辣椒碎，爆香
44. 然后加入啦啦，炒至啦啦的颜色传红，才加入番茄酱，辣椒酱，糖，盐，继续爆炒，
55.加水，盖锅盖，焖煮5 分钟至稍微收汁，最后打一粒蛋，拌均，熄火，上盘。