简介

天天往市场跑结果导致不知道该吃什么了。这个菜有豆芽的甜有可以下饭。值得一试。

原料

豆芽, 豆干, 生抽, 姜

步骤

1豆芽洗净，豆干切条，姜切末。

2锅热下油，下姜末爆香，下豆芽翻炒一分钟左右。

3见豆芽变色就可以下豆干了。翻炒一下就放入酱油。

4如果喜欢吃软点的豆干就放点水闷下下，如果喜欢干身的，就起锅。