雪纳瑞饭团

简介

シュナウザーおにぎりの作り方♪ 转自:http://ameblo.jp/kaerenmama/entry-10956198821.html

步骤翻译有稍许改动以便理解

原料

米饭 适量, 黑芝麻盐(炒熟的芝麻加盐6:1) 适量, 海苔 适量, 切片芝士 适量

步骤

1先把芝麻盐装进擂钵里捣碎

2米饭的2/3和芝麻盐拌好,剩下的1/3直接用盐拌好

3芝麻盐饭用来做脸和耳朵,先取大部分包保鲜膜捏成椭圆形饭团做脸部

4在脸下方稍微用手捏凹进去

5盐米饭取大部分用保鲜膜包起来,捏成符合4凹进去大小的圆三角形扁饭团

6用剩下的芝麻盐饭捏出2个小三角形做耳朵

7分别贴在脸上,铺上保鲜膜,稍微和脸的饭团捏实

8剩下的白米饭再取一点,捏成小三角形的饭团,用海苔包起来做鼻子

9海苔用大号圆形模具摁出瞳孔,贴在切片芝士上,用竹签割出整个眼睛

10分别涂沙拉酱贴在饭团上,鼻子固定不住的话可以用意面和嘴部穿起来

11最后用剩下的盐白米饭捏出2个长条型饭团做眉毛

12放在眼睛上方捏紧

13在脸颊上点番茄酱,瞳孔中心粘白米粒(或白芝麻、小粒的切片芝士),完成~

14可以按个人喜好用海苔做嘴巴~


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