凉拌紫苏

简介

这几日偶感风寒 老肥仔劝我吃紫苏 知道我喜欢吃 但是生病吃什么都没有胃口  没想到这一吃 吃上瘾  直到爱上紫苏   昨日一厨友问我紫苏不是紫色吗  今日才想起百度查询  原来紫苏  用于风寒 平喘 止咳....  感谢老肥仔的悉心照料 紫苏更是功不可没

原料

紫苏 适量, 蒜蓉 适量, 盐 适量, 白糖 适量 不要吃出甜味, 白醋 适量 不要吃出酸味, 海鲜酱油 适量

步骤

1白糖 白醋 盐 酱油 蒜蓉 搅拌均匀   调制汁

2紫苏 切末 同调制好的汁搅拌

3开始吧

小技巧

千万不要放香油  紫苏的味道会被淹没 千万不要放葱  同上 清淡为主


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