黑莓苹果蛋糕

简介

【黑莓苹果蛋糕】丹妮使用Amarena Fabbri法布芮阿玛蕾娜野樱桃来做苹果蛋糕。苹果和野樱桃的组合非常美味! 法布芮阿玛蕾娜野樱桃可以在ole's 超市及cityshop买到哦!

原料

面粉 1杯, 烘焙粉 1-1/2汤匙, 法布芮阿玛蕾娜野樱桃 1杯, 希腊酸奶及鲜奶油 1/2杯, 蛋 2个, 柠檬汁 1/2杯, 黑糖 2汤匙, 苹果 1个, 黄油, 糖粉 2汤匙, 盐 1/2汤匙

步骤

1将黄油及糖倒入食物搅拌机。机器搅拌途中依次打入蛋,搅拌至材料混合均匀。

2倒入希腊酸奶及鲜奶油。

3混合面粉,烘焙粉及少许盐后,将材料倒入食物搅拌机。

4准备一罐法布芮阿玛蕾娜野樱桃

5取出1杯左右的法布芮阿玛蕾娜野樱桃

6加入蛋糕糊里,用蛋糕刮勺轻轻搅拌一下。

7将肉桂粉及黑糖混合,并加入柠檬汁

8将苹果切成薄片,将薄片净渍在混合后的肉桂粉,黑糖及柠檬汁中

9将蛋糕糊倒入模型里。

10将苹果切成薄片,平铺在蛋糕糊上。

11铺完后,蛋糕应该右边的图片

12烤箱温度180度。烤45分钟。烤完后,需要冷却一下。

13撒上糖粉做最后的装饰。

小技巧

非常适合当下午茶或是周末早餐品尝哦!


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