原料

基围虾, 酸辣酱, 南姜, 香茅, 彩椒

步骤

1我买的是冻虾 鲜虾也可以但要沸水再过油

2青红彩椒切粒南姜切片香茅切段

3烧锅热油过虾

4锅内留油爆香 香茅 南姜 彩椒 干辣椒（一般泰式比较辣所以再放点干辣椒）

5第4步好了就加酸辣酱再爆香

6上一步完成后就放入之前过好油的虾调味放盐 味精 鸡粉 糖 完事