香辣小龙虾

简介

为了不会时间久了把自己做过的好吃的记下来,就写了菜谱,遗憾的是没有图

原料

龙虾 2斤, 洋葱 半个, 青椒红椒 各一个, 辣椒 少量, 葱 少量, 姜 少量, 蒜 少量, 料酒 少量, 豆瓣酱 适量, 生抽 少量, 老抽 少量, 香菜 少量

步骤

1辣椒,葱,姜,蒜,爆炒,加入豆瓣酱,翻炒,

2加入小龙虾,加入料酒翻炒2分钟。加盐,生抽,老抽加水煮15分钟左右

3放入洋葱,青椒,红椒,翻炒加入鸡精翻炒出锅前放香菜


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