秒杀各路夜宵无敌私房口味虾

简介

星城的夏天怎么能少的了红火火辣呼呼的口味虾?我家厨房私家厨房出品,口味不输给任何所谓口味虾名店,而且保证材料新鲜,过程卫生,做起来相当简单。作料的用量可以依照口味偏高而定。

原料

小龙虾 1500g, 葱姜蒜干辣椒八角桂皮大料 适量,依口味而定, 紫苏 一把, 油,盐,生抽老抽 适量

步骤

1一是清洗。小龙虾去头,加清水浸泡一小时,放醋,为的是去腥。然后拿刷子仔细刷洗周身,涮洗几遍。沥水待用。同时准备各路作料。

2热锅,放入食用油,稍热后,直接放入葱姜蒜紫苏大料,翻炒出香味后,放入龙虾,翻炒至变色,加入开水,盐,生抽老抽,盖上锅盖,大火煮起!

3出锅了,口水都出来了,是不是很简单?赶紧来试试看


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