橙味果香鸡球

简介

酸甜可口的鸡球,吃起来清香无比,夏天的水果就是多,吃水果的季节我们还等什么呢,吃了这些水果,比去美容院强多了。(关键是省钱啊!)

原料

鸡腿肉, 橙汁, 火龙果, 猕猴桃, 全蛋液, 面粉, 面包糠, 葱, 姜, 苹果醋, 盐, 胡椒粉, 料酒

步骤

1鸡腿肉打成肉馅,用盐、胡椒粉,料酒,葱、姜腌五分钟

2火龙果、猕猴桃用挖球器挖成小球备用

3将打腌好的鸡肉用手握成小球状,依次滚上面粉、全蛋液、面包糠,再稍稍握实,整理成球坯,锅内热油,中小火将鸡球炸至金黄色捞出

4取净锅,将、一份苹果醋、三份橙汁混合,再加入少许的生粉与吉士粉,拌匀成米汤芡,倒入鸡球,使其沾裹上味汁最后放入水果球,即可起锅装盘


相关菜谱

  • 橙味果香鸡米花
  • 橙味果香鸡米花
  • 惹味果香鸭
  • 果香烤鸡
  • 橙味豆花
  • 橙味冬瓜
  • 橙味肉片
  • 橙味豆花
  • 橙味果冻
  • 橙味软糖
  • 橙味土豆泥
  • 鲜橙冬瓜球
  • 橙香瓜球串
  • 橙味冰粥
  • 橙味软欧
  • 橙味小饼
  • 橙味吐司
  • 橙味杏干面包
  • 橙味玲珑冻
  • 橙味南瓜羹
  • 橙味椰果冻
  • 果香鳗鱼
  • 果香八宝饭
  • 芥味虾球
  • 全味虾球
  • 拽味虾球
  • 多味虾球
  • 全味虾球
  • 多味栗子球
  • 芥味球参
  • 橙味华夫饼
  • 橙味菊花小蛋糕
  • 橙味杏仁松糕
  • 橙味戚风蛋糕
  • 橙味巧克力马芬