原料

火龙果, 虾, 彩椒块, 姜末, 料酒, 盐, 糖

步骤

1火龙果对半切开，将果肉掏出

2鲜虾剥皮，只留虾肉，用姜末，料酒略微腌制一会

3彩椒切块

4锅内油热后，下腌好的虾翻炒变色，下彩椒块，翻炒均匀，烹入料酒，翻炒出香味，之后倒入火龙果果肉，炒匀后，用盐，糖，调味就可以啦