牛油果营养丰富，口感清淡，可以制作成各式西餐和甜点，常吃牛油果有益健康。我常与酸奶搭配，作为下午小点心，健康又不会胖。
牛油果 半个, 自制低脂酸奶 一杯, 蜂蜜，巧克力酱 适量
1熟牛油果切半，去核，果肉切成丁
2自制无糖酸奶放入碗中
3在酸奶当中加入牛油果粒堆叠起来
4淋上蜂蜜和巧克力酱就可以开吃啦
酸奶最好用无糖的，如果是现买含糖酸奶就不用加蜂蜜了。还可以加些坚果增加口味和美感。