牛油果土豪沙拉

简介

有木有很土豪!!哈哈哈哈哈哈哈....

原料

牛油果, 小番茄或者大番茄, 生菜, 胡萝卜, 黄瓜, 玉米, 鸡蛋, 盐, 橄榄油, 胡椒粉

步骤

1牛油果切开两半后,用刀在半边牛油果上横竖划刀,就像是芒果那样,翻过来后就可以轻易的掰下来牛油果丁了

2鸡蛋冷水下锅大火煮开后小火6分钟,过凉水剥壳。在流动水下或者水里剥壳更不容易破。菜刀抹点油将鸡蛋切瓣

3黄瓜切片,因为黄瓜丁和牛油果丁有点类似

4烧一锅水,水开后下玉米粒煮半分钟到一分钟

5胡萝卜建议擦丝比较好吃啦,因为胡萝卜丁太脆了,不爱吃生的可以在煮开的玉米水里煮一下

6生菜切丝,小番茄对半切开,要是大番茄就切瓣

7柠檬切片后挤入柠檬汁到沙拉里,撒盐,胡椒粉,来点橄榄油~

8可以挤上自己喜欢的各种酱料


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