西北家常面条

简介

要对自己好一点,一个人也要做一碗精致美味的面条。烹饪本身也是一种享受

原料

牛肉 100克, 葱 1--2根, 番茄(小一点的) 一个, 青菜菠菜油菜都可以) 少许, 土豆(小一点) 一个

步骤

11.将牛肉,葱,番茄,青菜,土豆切成丁  备用

2倒油,牛肉入锅,翻炒片刻加入葱,然后依次加入土豆,青菜,番茄  翻炒。

3加入,盐,胡椒,继续翻炒。倒入适量水,至沸腾(尝尝土豆是否煮熟)   转移至碗。

4面条至于沸水中   (依个人喜好,避免煮烂)

5将面条捞入碗里即可。


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