简介

第七话：鸡蛋三明治 图片来自深夜食堂官网 http://www.meshiya.tv/
中岛くんご注文“タマゴサンド”。

原料

鸡蛋 1个, 吐司 2片, 蛋黄酱 适量, 盐 少许, 黑胡椒 少许

步骤

1鸡蛋煮熟，捣碎，可适量保留颗粒感。加入蛋黄酱，少量的盐和黑胡椒调味。

2吐司切去四条边，夹入鸡蛋，切成三角形或小方块。

小技巧

也可夹入火腿、芝士、黄瓜片等。