椰絲球

原料

1.皮子:用紅暑(或南瓜)和糯米粉做皮。 2.餡是芝麻核桃花生,一起打碎調和。 3.糖椰絲

步驟

  1. 紅暑(或南瓜)煮熟,搗爛後和糯米粉攪在一起。 2.象做湯元那樣把餡包好。但比湯元大。 3.下水煮熟。 4.撈起後乘熱裹上一層糖椰絲。

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