青木瓜，老椰子，花膠，
1.青木瓜一個 2.洗凈去皮切小塊 3.老椰子去硬殼，買的時候叫攤主代勞，裡面的椰汁一起放到鍋里煲湯 4.再把外面一層黑色的用小刀削去，留下椰肉切小塊 5.高壓鍋里加水，放入花膠 6.放入青木瓜 7.再放入椰肉，高壓鍋大火上氣後轉小火煲40分鐘