原料

饅頭1個　雞蛋1個　芝麻　孜然　鹽各少許　炸好的辣椒油

步驟

1、把饅頭切小塊； 2、將雞蛋攪散，倒入切好的小饅頭塊中拌勻； 3、鍋內放油，將拌勻雞蛋液的饅頭塊放入鍋中煎成金黃，（我們家人喜歡吃煎的老的，所以稍糊一點點） 4、加入炸好的辣椒油、芝麻、孜然、鹽少許，翻炒出香味，出鍋即可。 個人感覺這種做法很健康，可以吃出烤實蛋的味道，很香喲！