原料

熗餅，西紅柿，生菜，豬瘦肉，蔥，鹽，胡椒粉，糖，雞精，生粉，色拉油

步驟

1.原料：熗餅、西紅柿、生菜、豬瘦肉、蔥 調料：鹽、糖、胡椒粉、雞精、生粉、色拉油 2.豬瘦肉洗凈，切成薄片，用鹽、糖、胡椒粉、雞精、生粉腌制。 3.西紅柿洗凈，切片，生菜洗凈，熗餅切塊。 4.炒鍋放水，燒開，依次放西紅柿、熗餅煮開，放肉片煮2分鐘，放 生菜、蔥花、雞精調味即可。