芋艿豆腐湯

原料

芋艿洗凈去皮切塊半斤,豆腐1塊,榨菜1小袋,蔥花適量

步驟

1.切好的芋艿放入半鍋水中煮開。 2.盒裝豆腐用刀劃成條或塊倒入,再開後放入切好的榨菜,略滾一會兒,入鹽、蔥花、麻油就大功告成,別看我碗中的芋艿還是一塊塊的,可是入嘴即化的。


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