蘿蔔絲餅

原料

白蘿蔔,麵粉,土豆,冬腌菜,蔥,清水,鹽,雞精

步驟

1.白蘿蔔和土豆洗凈去皮刨成絲,冬腌菜切小丁,蔥洗凈切蔥花。所有處理好的材料全部放大碗里,加麵粉、鹽和雞精,慢慢加入清水調和成麵糊 2.平底鍋放少量油燒熱,放入模具,兜一大勺調和好的蘿蔔絲麵糊,一分鐘後取走模具,翻面煎至兩面金黃即可


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